Un alfajor de Uribelarrea fue incluido en el ranking global de Taste Atlas, el reconocido sitio internacional de reseñas gastronómicas. La lista seleccionó los 20 mejores alfajores del mundo y, como era de esperarse, 19 de los elegidos son argentinos, con solo un representante de Uruguay.
La sorpresa para la región es que uno de los productos destacados se elabora en Uribelarrea, la localidad turística del partido de Cañuelas que sigue creciendo en visibilidad gracias a sus propuestas artesanales y gastronómicas. Si bien no lidera el ranking, su presencia entre los mejores habla del trabajo local y la calidad del producto.
Los tres primeros puestos fueron ocupados por:
🥇 La Olla de Cobre (San Antonio de Areco): “Su compromiso con la calidad y la producción artesanal rápidamente lo convirtió en un nombre reconocido en la región”.
🥈 La Goulue (Ciudadela): “Elaborados cuidadosamente con ingredientes de alta calidad como chocolate belga, vinos locales, cerveza y dulce de leche argentino”.
🥉 Señor Alfajor (Monte Grande): “Dulces tradicionales que combinan delicadas galletas con exquisitos rellenos, todo envuelto en una lujosa cobertura de chocolate”.
En tanto, el producto de Uribelarrea se posiciona como una de las joyas escondidas de este listado, confirmando el valor de los pequeños productores que apuestan por la calidad, el trabajo artesanal y los sabores locales.
Desde ferias regionales hasta eventos nacionales, los productos de Cañuelas, y en especial de Uribelarrea, vienen ganando reconocimiento por su autenticidad. Este nuevo logro vuelve a poner a la localidad en el radar del turismo gourmet y los amantes del buen comer.
🔹 Dónde queda La Pulpería de Uribe: Hermana Guffanti 365, Uribelarrea, Partido de Cañuelas, Buenos Aires, Argentina.
📲 Instagram: @lapulperiadeuribe